Fánkburger
Ez az ötlet minden farsangi bulit feldob. Fánk, egy kicsit másképp. Nem csak nagyon finom, de igazán szemetgyönyörködtető is. Mint egy édes hamburger. A gyerkőcök imádni fogják!
Hozzávalók 1 burgerhez:
- 1 fánk
- 2 eper
- 1 barack (konzerves)
- 5 szőlőszem
- puddingkrém 10 burgerhez
(1/2 csomag vanília pudingpor, 1/4 l tej, 1 pohár tejszínhab, 1 csomag habfixáló, 5 dkg porcukor
Elkészítés:
A puddingkrémhez, a vaníliás puddingport keverjük simára egy kevés tejjel, a többit pedig forraljuk fel. A meleg tejhez öntsük hozzá a pudingporos tejet és főzzük sűrűre folyamatos kevergetés mellett. Ezután hagyjuk kihülni.
Verjük fel a tejszínhabot a habfixálóval és kevés cukorral. Majd lágyan keverjük össze a puddingkrémet és a tejszínhabot. Ezután egy órára tegyük hűvös helyre.
A fánkot vágjuk vízszintesen ketté, majd alulról kezdve kenjük meg puddingkrémmel, helyezzük rá felváltva a gyümölcsöket és krémet. A végén rakjuk rá a fánk tetejét is.
Tipp: Természetesen a gyümölcsök ízlés szerint variálhatóak. Azonban nagyon eredetinek néz ki a burger, ha a piros, zöld és narancs színeket használjuk!
Jó étvágyat!
